Por su alto contenido en antioxidantes y en fibra, las naranjas y las mandarinas previenen los efectos del envejecimiento y protegen de algunos tipos de cáncer como el de colon, el intestinal o el de mama, aseguró la doctora Ribó, especialista en Endocrinología y nutrición de la fundación Jiménez Díaz de Madrid, quien recomienda consumir dos naranjas o cuatro clementinas al día. Fuente: Actos de Amor El grupo investigador más importante del gobierno australiano, la CommonwealthScientificand Industrial ResearchOrganization (CSIRO), ha encontrado que el consumo de frutas cítricas puede reducir el riesgo de cáncer de boca, laringe y estómago en hasta un 50%. Una naranja al día, además del consumo diario de cinco raciones de frutas y verduras, es capaz también de reducir el riesgo de ictus cerebral en un 19%. “Las frutas cítricas protegen a todo el cuerpo gracias a sus propiedades antioxidantes y porque refuerzan el sistema inmunitario, inhiben el crecimiento de los tumores y normalizan las células tumorales”, afirma la Dra. KatrineBaghurst, investigadora del CSIRO. Este estudio australiano, que se ha basado en 48 estudios internacionales sobre los beneficios para la salud de los cítricos, también ha encontrado evidencias convincentes de que los cítricos pueden reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, obesidad y diabetes. La Dra. Baghurst ha señalado que las naranjas tienen los niveles más elevados de antioxidantes entre todas las frutas, con más de 170 compuestos fitoquímicos distintos, entre ellos más de 60 flavonoides, que tienen propiedades antiinflamatorias, antitumorales e inhibidoras de la coagulación sanguínea. FUENTE: CSIRO |
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